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(中央社記者陳政偉台北10日電)零售通路競爭激烈,開發自有品牌成趨勢。全家指出,去年自有品牌業績年增逾5成。因應新消費型態,自有品牌今年端四大策略,主打有完整葉片的冷壓鮮萃茶,搶攻瓶裝茶市場。 全家便利商店商品部部長吳雅卿表示,零售通路開發自有品牌成為趨勢,預估台灣整體自有品牌約100億商機。FamilyMart collection品項數達240項,多以飲品、零食為主。今年自有品牌系列商品營收目標30億元,預計較去年成長2成。 吳雅卿說,FamilyMart collection今年將以四個開發策略因應市場及消費趨勢,針對真食材、熟齡商品、聯名操作、生活小確幸的四大開發策略,回應民眾對原味的期待。 她指出,策略一是運用台灣在地真正食材,像是FamilyMart collection的鮮榨果汁、鮮果乾系列。因此,今年第一波主打原味「冷壓鮮萃茶」,訴求無添加、茶湯原色原味,以茶葉本身風味搶攻瓶裝茶飲市場。 吳雅卿解釋,台灣茶飲市場年消費金額新台幣850億元,其中瓶裝茶就占250億元,看好超商瓶裝茶商機而推出冷壓鮮萃茶,也是業界首創,使用南投在地茶葉製成,利用冷高壓萃取新鮮茶葉、無添加、無調味,原葉原片,讓消費者喝到新鮮原味。 因應中壯年消費者對要吃得健康安心的觀念逐漸攀升,吳雅卿說,策略二就是因應訴求養生健康的熟齡商品,針對熟齡市場推出堅果飲、烘焙煎茶。 配合觀察消費者生活型態改變,策略三就是積極主動與其他品牌洽談合作,如今年 1月與金門酒廠洽談共同推出金酒高粱戰酒入料麵系列,就成為網路熱議的商品,成功帶動泡麵類銷售業績成長近3成。 策略四則是小確幸商機,民眾對於購買熱門公仔肖像的商品興趣度高,像去年推出的宇宙人包裝果茶、衛生紙就吸引很多民眾,這次則與日本人氣肖像蛋黃哥合作推出布丁風味大福,緊抓這類能帶來幸福感的商機。1050510
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